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食品工业（6）

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为健康生活加“油”：食用油营养与安全知识手册
¥22.40 ~~¥32.00~~

作者：何东平，王兴国，刘玉兰，周丽凤

出版社：轻工

出版时间： 2023-04-01

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生物标志物与食品安全风险评估(精) 食品安全风险分析技术丛书
¥73.26 ~~¥99.00~~

作者：编者:王慧//宋海云//贾旭东//李国…

出版社：化学工业

出版时间： 2020-09-01

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谷物加工副产物综合利用关键技术及产品开发
¥64.24 ~~¥88.00~~

作者：张东杰//王立东//曹荣安//边鑫|责…

出版社：中国纺织

出版时间： 2021-04-01

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不同发酵方式下4种泡菜的品质分析
¥59.84 ~~¥88.00~~

作者：王芮东|责编:潘博闻//国帅

出版社：中国纺织

出版时间： 2021-08-01

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干法超微粉碎技术在食品加工中的应用
¥66.64 ~~¥98.00~~

作者：王立东//庄柯瑾//包国凤|责编:闫婷

出版社：中国纺织

出版时间： 2022-06-01

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